氨基酸肥料發展中的問題

    1、人們對肥料的固有印象一時難以改變

    自德國著名的化學家、國際公認的植物營養科學的奠基人李比希提出營養學說以來，人們一直認為植物只能吸收土壤中無機氮，而不能直接吸收有機氮，有機氮必須在分解后才能被吸收，故人們一直將礦質養分作為研究植物氮肥的重點，同時也造成人們對肥料的固有印象。

    1971年日本科學家小林達治首次報道用脯氨酸、胱氨酸等作為農藥使用后，次年開始了氨基酸在農業上的實際運用。而我國經過無產階級文化大革命，氨基酸工業生產正由小到大迅速發展。除了在醫藥和食品工業兩個傳統應用領域外。對農業生產方面的應用也打開了新的局面。特別是我國科學院生物化學研究所人工合成釋放素在魚類人工繁殖上的應用；遺傳研究所等單位水稻單倍體育種獲得成功及近年推廣的新農藥——井崗霉素的生產中都需要某些氨基酸作培養基的必要成份，這些引起人們對氨基酸在農業上作用深切的注意。

    但目前廣大農戶對植物只能吸收無機肥料的印象根深蒂固，對氨基酸類肥料缺乏概念認知，對其功效以及使用方法、使用時期、注意事項沒有一個清楚的了解，因而導致氨基酸類肥料在廣大農民群體中接受度不高。

    2、生產工藝相對落后，產品質量難以保證

    氨基酸類肥料在國外已經推廣多年，產品效果已經得到市場驗證，但在中國，氨基酸類肥料仍是一個新興行業。國內由于氨基酸提取工藝落后，耗能高，在質量和成本這兩個重要的問題面前都無法交出一個滿意的答卷，農戶無法看到氨基酸肥料相對于普通肥料的優勢（包括產品宣傳的效果以及合理的價格），因此給農戶留下了不好的第一印象，導致國產氨基酸類肥料在推廣時面臨著巨大的困難。而外國氨基酸類產品雖然效果顯著，但價格極高，大多應用在經濟價值較高的農作物上。

    3、國家行業標準不完善，市場混亂

    國家就氨基酸肥料制定了執行標準，但也僅僅對游離氨基酸含量、中微量元素含量、pH值、水不溶物含量作出了最低要求，但對氨基酸類肥料中活性氨基酸（不同生產工藝對氨基酸的破壞程度天差地別，活性氨基酸和活性多肽具體剩余多少不得而知）、酸根離子（主要為氯離子、硫酸根離子、銨根離子）、有害物質的數量以及其他添加物（主要為植物激素）等并沒有明確規定，導致市面上氨基酸肥料質量參差不齊，更有些廠家在肥料中加入激素，以假亂真，導致氨基酸肥料市場混亂，農戶無法正確選擇優質氨基酸類肥料，造成好的產品也難以推廣。

    筆者認為當下應達成共識，制定更詳細更標準的氨基酸肥料行業標準，嚴禁劣質氨基酸類肥料生產流入市場，規范和凈化市場。提高生產工藝，產出優質價廉的氨基酸肥料。國家也應該出臺相關政策扶持，大力宣傳，改變農戶用肥意識，環保意識。

    氨基酸肥料發展前景

    1、行業趨勢不可改變

    如今，農業生產逐漸在向有機、可持續、再利用和環保的方向發展，確保作物的高品質和高產量。越來越多的學者提出在植物營養中使用生物刺激素而不是單一通過無機肥料來改善植物的營養吸收和利用，而氨基酸類肥料因明顯增加產量、改善品質、減肥減藥、降低農藥殘留、保護生態環境等眾多優勢特點越來越受到科研學者和肥料生產企業的關注，氨基酸類肥料在農業上廣泛應用的趨勢不會改變，大推廣、大流行只是時間問題。

    2、生產工藝的改進完善逐漸確保產品質量

    隨著應用技術和互聯網的發展，信息反饋和技術交流越來越快，氨基酸類肥料的生產工藝會快速改進，生產成本會逐漸降低，產品質量也會越來越有保障。

    3、原料資源豐富

    我國的蛋白資源豐富（包括海洋魚、海藻、動物毛發、加工類下腳料等），尤其是我國海岸線遼闊，海洋資源豐富，動物毛發和加工類下腳料回收網絡遍布城鄉，為獲取氨基酸提供了原料保證。

    隨著應用研究的深入，氨基酸與大量元素、中微量元素等螯合物形成新的肥料，將會在中國農業發展中扮演了越來越重要的角色，發揮越來越大的作用，有著廣闊的發展前景。