蒜苗是生活中常吃的調味蔬菜，近年來種植戶越來越多，種植過程有哪些栽培技巧呢？該如何栽培蒜苗呢？一起來看看吧！ 1、選地施肥
蒜苗適宜種植在土壤肥沃，有充足的水源，并且前茬作物沒有發生病蟲害的土壤上，將土壤翻耕暴曬消毒。然后在種植前根據土壤面積施足底肥，因為蒜苗對營養的要求很嚴格，在種植過程中需肥量非常大，種植前盡可能的提高土壤肥力。施肥后將底肥與土壤混合攪拌，進行整地。
2、選種浸種
種植前肯定要選擇優良的種子才能提高產量，將腐爛，有傷口的種子要全部剔除，正常的種子也需要將其按照大小分好。然后再用水將種子浸泡3天，每過一天需要更換一次水，然后種子體內含有充足的水分，這樣有利于播種后的發芽。在播種前也應該將過磷酸鈣與種子攪拌，為種子提供足夠的磷元素。
3、適時播種
播種的時間也是有限制的，盡量將播種時間選擇在氣溫為18度左右的環境下。播種前應該將畦做好，不僅可以控制蒜苗的播種密度，還有利于后期的管理。根據種植面積控制播種數量，不可種植過密，播種時應該將蒜種擺放整齊，播種后覆蓋土填至尖部即可，保證后期的出苗不會出現參差不齊的現象。
4、播后管理
在播種后澆足定根水，促進種子的發芽與出苗。出苗后也要及時澆水，促進幼苗的生長，做好土壤的保水保墑工作，防止土壤干硬，影響根部呼吸。澆水的時候要與培土工作一起進行，當幼苗長到一定高度的時候適量的噴灑赤霉素，有利于莖葉的發育。后期根據蒜苗得到生長情況與土壤肥力適當追肥。
5、適時收獲
蒜苗是多生的蔬菜，所以我們為了提高蒜苗的產量，要在首批成熟的時候根據市場需求及時采收。不僅可以回收一些成本，還有利于第二批幼苗的生長，為其提供足夠的生長空間與養分。在采收的時候不能將蒜苗連根拔起，因為蒜苗是在根部的基礎上新生的，并且要將老葉及時去除。
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